5 dicas para um consumo de pescado mais responsável

Embora qualquer uso de recurso natural seja passível de impacto ambiental, a mudança de alguns hábitos e padrões de consumo podem reduzir esse dano significativamente. Cada vez mais está nas mãos dos indivíduos a responsabilidade pelas mudanças, através de suas escolhas de consumo.

Sabemos que falar o que uma pessoa deve ou não consumir é polêmico e complexo, mas podemos buscar orientações com base em diretrizes de consumo responsável. Seguem aqui algumas dicas para você que gosta de comer peixes, camarões, ostras e outros frutos do mar:

Como escolher um peixe mais sustentável?

1. NÃO CONSUMA ESPÉCIES AMEAÇADAS DE EXTINÇÃO

Essas são espécies que tiveram suas populações reduzidas drasticamente ao longo dos anos e se mantivermos suas capturas sem qualquer cuidado, podem deixar de existir.

Espécies como a Garoupa, o Mero, o Cação (nome dado a tubarões e raias), o Cherne, o Badejo, o Bodião, a Caranha, o Pargo e a Miraguaia estão ameaçadas de extinção (